Chụp hình tự sướng cùng những cây kem nhiều màu sắc Lick N’ Bite, và sau đó đắm chìm trong hương vị ngọt ngào của chúng. Mùa hè Hà Nội chưa bao giờ dễ chịu như thế!
Viết bởi Sadie Christie ● ảnh chụp bởi Linh Chi ● Dịch bởi Hoàng Hạnh Lê
Người Hà Nội có lẽ chẳng còn xa lạ với niềm vui (hay đôi khi là sự cứu rỗi) mà những cây kem mang lại trong ngày hè. Bạn có thể bắt gặp cảnh người ta ăn kem ở mọi góc phố của Hà Nội. Vậy làm sao để một cửa hàng kem trở nên lôi cuốn? Câu trả lời là kem phải được làm từ sữa không hoóc môn, không chất bảo quản, không hương liệu hóa học, có topping chất lượng – và nhất định là phải cực kỳ bắt mắt.
Kem của Lick N’ Bite có phần chính là lớp kem màu pastel – vị cà phê, chanh leo, trà xanh, sôcôla, bạc hà, kiwi… nhúng trong một lớp sôcôla và caramel, được khéo léo rắc lạc bên ngoài. Sau đó, món đồ ăn hấp dẫn này lại uyển chuyển tạo dáng trong lớp vỏ bánh waffle cho tới khi nó thực sự trở thành một tác phẩm nghệ thuật ấn tượng đối với những kẻ sành ăn. Bạn chẳng thể giữ được tác phẩm nghệ thuật này trong một thời gian dài. Nhưng nếu bạn đủ kiên nhẫn để giữ nó khỏi tan chảy bởi nhiệt độ (hoặc bởi miệng của bạn) thì chắc bạn sẽ có đủ thời gian để chụp ảnh cùng chúng đấy. Chắc chắn bạn sẽ làm thế phải không?
●●
Địa chỉ của Lick N’ Bite ở số 150 Ô Chợ Dừa, Hà Nội.
